Pazartesi, 9 Haziran 2025
Ayçiçeği karpuzunun ilk şeker içeriği testi ve nakliye kararı
Şeker içeriği testi yapın
İlk şeker içeriği testinin genel görünümü
6 Haziran Cuma günü, sabah saat 7:00'den hemen önce, olgun ayçiçeği karpuzlarının ilk şeker içeriği testleri, Takada Akimitsu Çiftliği ve Sugimoto Katsuhiro Çiftliği olmak üzere iki ayçiçeği karpuz yetiştirme çiftliğinde gerçekleştirildi.
Ayçiçeği Karpuzunun Özellikleri
"Ayçiçeği Karpuzu" çıtırlığı ve ferahlatıcı tatlılığıyla öne çıkan küçük sarı bir karpuzdur.


Şeker içeriği test süreci
Şeker içeriği testi, karpuzların ne zaman sevk edilebileceğini belirlemek için şeker içeriğini ve olgunluğunu kontrol etmeyi içerir.
Test sonuçları ve tadım
Takada Çiftliği'ndeki şeker içeriği
Seradan olgun karpuzları seçtik ve ağırlıklarını ölçtük. Daha sonra dikkatlice kestik, karpuzun ortasını kestik, sıktık ve suyunu ölçmek için şeker içeriği ölçere döktük.
Şeker oranı 12.8 derecede ölçüldü; bu, ortalama şeker oranından daha tatlı!



Kesilen karpuzdan yayılan tatlı kokuyu herkes tadına bakarak olgunluğunu, kıvamını, sululuğunu kontrol ediyordu.
"Çok tatlı ve lezzetli!" ferahlatıcı ve sulu "Ayçiçeği Karpuzu" büyük beğeni topladı.

Sugimoto Çiftliğindeki şeker içeriği
Daha sonra Sugimoto Katsuhiro'nun serasında şeker oranı testi yapıldı, şeker oranının 11.4 derece olduğu ve tadının tatmin edici olduğu ortaya çıkınca meyvenin gönderilmesine karar verildi.




Gönderim tarihi ve ilk açık artırmanın belirlenmesi
JA Kitasorachi Meyve ve Sebze Bölümünden Duyuru
Son olarak JA Kitasorachi Meyve ve Sebze Bölümü'nden Yuya Fujikawa sevkiyat tarihini duyurdu.
Fujikawa, "Şeker oranı testleri, Takada'nın elmalarının 12,8 derece, Sugimoto'nun elmalarının ise 11,4 derece şeker içerdiğini gösterdi. Bu nedenle, 11 Haziran Çarşamba günü gönderilecek ve ilk açık artırma 12 Haziran Perşembe günü yapılacak" dedi.

Anma fotoğrafı
"Ayçiçeği Karpuzu"nu büyük bir sevgiyle yetiştiren üreticilerin gülümsemelerini yansıtan bir hatıra fotoğrafı çekildi.



Herkese lezzet ve mutluluk getiren, ayçiçeği gibi sarı renkte parlayan Hokuryu Kasabası'nın "Ayçiçeği Karpuzu"na sınırsız sevgi, minnet ve dualarımızla...
Youtube videoları
Diğer fotoğraflar
İlgili makaleler
Çarşamba 14 Mayıs 2025 12 Mayıs Pazartesi günü Takada Çiftliği'nde ayçiçeği karpuzunun "budama ve meyve verme direği kurulum çalışmaları" devam etti.
Pazartesi, 7 Nisan 2025 Perşembe, 3 Nisan'da Takada Co., Ltd. (CEO: Shunki Takada) çiftliğinde "Ayçiçeği Karpuzları" adı verilen küçük sarı karpuzları yetiştirmeye başladık...
Perşembe, 3 Nisan 2025 28 Mart Cuma günü saat 16:00'da Kitaryū Ayçiçeği ve Karpuz Üreticileri Derneği tarafından fide turu düzenlendi. İçindekiler 1…
Salı, 1 Nisan 2025 ve Perşembe, 27 Mart'ta Takada Akimitsu Çiftliği'nde, kar temizleme çalışmaları, çok katlı çatı çalışmaları sonrasında vinil serada toprak işleme çalışmaları...
Cuma, 14 Mart 2025 11 Mart Salı günü, Hokuryu Ayçiçeği Karpuz Üreticileri Derneği'ne bağlı Takada Akimitsu Çiftliği'ndeki serada kar temizleme çalışmaları gerçekleştirildi.
Pazartesi, 10 Mart 2025 Bu yıl, Hokuryu Ayçiçeği Karpuz Üreticileri Derneği'nde karpuzların sevk edilmesine kadar geçen sürede yapılan yıllık çalışmaları ele almayı planlıyoruz...
Cuma, 21 Şubat 2025 Salı, 18 Şubat'ta Hokuryu Belediye Binası Belediye Başkanlığı'nda, Ayçiçeği Karpuz Üreticileri Derneği Başkanı Akihiko Takada ve Kosuke Sato...
7 Nisan 2025 Pazartesi günü, Kita Sorachi Shimbun Şirketi (Fukagawa Şehri) tarafından işletilen bir internet sitesi olan Kita Sorachi Shimbun, "Bu yıl iyi bir hasat için dua ediyoruz..." başlıklı bir makale yayınladı.
4 Nisan 2025 Cuma günü, Hokkaido Shimbun Basını (Sapporo Şehri), "Hokuryu Özel Himawari..." başlıklı "Hokkaido Shimbun Dijital" adlı bir internet sitesi yayınladı.
◇ Fotoğrafçılık, düzenleme ve web sitesi yönetimi: Noboru Terauchi Yazar: Ikuko Terauchi